keskiviikko 24. syyskuuta 2014

Aurinkoa syksyyn – auringonkukkakakku



Ystäväni työkaveri pyysi minulta kakkua syntymäpäiväkahvilleen. Mitään suuria juhlia heillä ei juhlittu ja kakkuunkin sain aika vapaat kädet. Syntymäpäiväsankarin ainoa toive olisi, että kakussa olisi koristuksena auringonkukka.

Kullankeltaisia auringonkukkia



Auringonkukkia on aina melko leppoisaa tehdä.

Niiden muotoilussa tarvitaan vaan terälehtimuotti ja muutama koristelutyökalu lehtien ja keskustojen yksityikohtia varten. Kukan lehdet tehdään tietysti keltaisesta sokerimassasta ja keskusta ruskeasta. Aluksi kukka näyttää aika vaatimattoman näköiseltä, eikä niinkään aidolta. Loppusilaus kukalle tuleekin erivärisistä tomuväreistä.

Täysin aidon näköistä kukkaa on sokerimassalla vaikea saada aikaiseksi, mutta pienellä vaivannäöllä pääsee aika pirun lähelle.

Auringolla on keltainen tukka, minä olen auringonkukka!



lauantai 20. syyskuuta 2014

Kuohkeaa kinuskimoussea ja herkullista herukkaa - Pupukakku yksivuotiaalle

Tämän syksyn suosituin makuyhdistelmä on ehdottomasti ollut kinuskimousse ja punaherukat. Ja kuka sen asian kanssa väittelemään alkaisikaan? Onhan tuo yhdistelmä ihan vallattoman hyvä!

maanantai 15. syyskuuta 2014

Cake pops: Masaliisakakkutikkarit

Kuva: Miikka Kiminki


Hääjuhlamme kahvitukseen teimme lähes kaikki tarjottavat itse. Minä tein kaasojeni avustuksella hääkakun ja vanhempani tekivät mansikkaisia vaniljajuustokakkuleivoksia sekä näitä ihanaakin ihanampia masaliisakakkutikkareita. Lisäksi äiti ja isä loihtivat gluteiinittomia herrasväen leipiä. Normaalit herrasväen leivät hankittiin leipomosta, samoin kuin jättikokoinen pullakranssimmekin.

sunnuntai 14. syyskuuta 2014

Blogi on "under construction"

Päätin näin syksyn kunniaksi hieman uudistaa blogini ulkoasua. Aloitin urakan tällä viikolla, ja kappas kappas, se ei olekaan ihan niin yksinkertaista kuin luulin. Joudun muokkaamaan ja lataamaan jokaisen kuvan tänne uudestaan, sillä haluan niistä tietyn kokoisia.

Ensin ajattelin, että olkoon, en jaksa. Mutta hetken blogia kyylättyäni päädyinkin aloittamaan tämän projektin. Projekti kuitenkin tulee kestämään hiukan aikaa, sillä blogissani on tällä hetkellä yli 180 postausta ja siis satoja kuvia.

Pyydän siis jo etukäteen anteeksi blogini ulkonäköä. Koitan saada tämän projektin pikkuhiljaa tehtyä alta pois!

Kakkuillaan ja kuullaan! <3

Lampaista ja ilmapalloista, niistä on pienien poikien kakut tehty!



Tälle pienelle hymypojalle olen tehnyt kakun ennenkin. Viime vuonna Mörkö-kakku lähti Einon kekkereihin ja tänä vuonna toiveena oli Late Lammas -kakku.

keskiviikko 10. syyskuuta 2014

Rakastan! Oma hääkakku!

Kuva: Miikka Kiminki


Vain hullut tekee omat hääkakkunsa. Tätä mieltä olen todellakin nykyään. No tulipa urakka tehtyä, vaikka se menikin ihan viime metreille.