maanantai 29. lokakuuta 2012

Indiedays -blogiyhteisö

Sain kesällä tiedon indiedays blogiyhteisöstä, johon kerättiin erityylisiä blogeja muodista ruoanlaittoon.

Päätin itsekin lähteä leikkiin mukaan ja nyt blogiyhteisön sivut ovat viimein julkaistu! Menkäähän tutustumaan ja hakemaan inspiraatiota ja ideoita kaikista mahtavista blogeista mitä indiedays pitää sisällään! www.indiedays.com



sunnuntai 28. lokakuuta 2012

Vaatimaton syntymäpäiväkakku

Omia syntymäpäiviä varten on helppo kokeilla uusia juttuja :)

Nyt päätin tehdä suklaisen kakkupohjan, jonka väliin valmistin rasberry coulisin ja jonka päällystin suklaakuorrutteella.

Päällä olevat ruusut ovat sokerimassaa.




Kakku 85-vuotiaalle

Mieheni mummu täytti kunnioitettavat 85-vuotta. Aluksi minun piti tehdä hänelle vain joku pieni synttärileivos, mutta leivos päätettiin vaihtaa kakkuun, jota nauttisimme kaikki kahvin kanssa.

Kakun väliin tein kinuskimoussen ja moussen kaveriksi lisäsin väleihin myös vadelmia.

Kummityttöni ristiäiskakun kuljetuksesta viisastuneena laitoin tämän kakun mousseen hieman enemmän liivatetta, että tämä kakku pääsisi juhlapaikalle alkuperäisessä kunnossa. Pelkäsin, että liivatetta olisi liikaa, mutta mousse oli onneksi vielä ihanan pehmeää ja suussasulavaa. Vadelmat ja kinuskimousse sopii niin hyvin yhteen!

Koristeet on tehty kokonaan valkoisesta sokerimassasta. Pionit sävytin kahdella erisävyisellä kultatomuvärillä.

Lisäksi kermavaahtoon lisäsin wiltonin valkoista väriä, että sain kerman keltaisuutta pois.





lauantai 20. lokakuuta 2012

Angry Birds -koristeita

Tällaiset linnut suojelivat muniaan serkkuni pojan syntymäpäiväkakkussa.

Punainen lintu on tehty sokerimassasta ja musta lintu on lähes kokonaan marsipaania. Munat ja pesä on sokerimassaa. Pesä on tehty valkosipulipuristimen läpi puristetusta sokerimassasta :)


Lintuihin olisi pitänyt lisätä vielä rajaukset silmien ympärille, niin ne olisivat olleet vielä oikean näköisemmät. Kaikessa kiireessä tipujen pyrstötkin unohtuivat. Höh! :D


Angry Birds -teema: Kolmen vihaisen linnun kakku

Serkkuni tyttärelle ja pojalle järjestettiin yhteissynttärit ja minut pestattiin tekemään lapsosille syntymäpäiväkakut :)

Eemil halusi kakkuihinsa Angry Birdsien punaisen ja mustan linnun. Itse päätin lisätä kakkuun vielä ritsan ja toisen punaisen linnunkin. Ja tietysti kakkuun tarvittiin myös munia, joita linnut suojelevat.

Pursotukset yritin tehdä kakkuun siten, että kakku näyttäisi Angry Birdsien pelikentältä.
Tämän neljän munan kakun väliin tuli mansikkamoussea.

Onnea Eemil!


Taustalla näkyy myös isosiskon kakku, josta päivitys erikseen :)






Angry Birds -teema: Ilosta vihreä possukakku

Serkun tytär täytti 9 vuotta ja halusi kakuksi juhliinsa Angry Birdsseistä tutun possun. Kruunu oli possulla ehdoton ja sellainen löytyikin Porin Metro tukusta :)

En ollut ennen tehnyt tällaista pyöreän muotoista kakkua, joten sitä oli hauska toteuttaa. Mallia possuun otin Kakuttaako kakkublogin possusta.

Kakkua tukemassa on neljän munan kakkupohja ja possun sisältä löytyy pekonin sijaan mustikkamoussea.

Onnea ihastuttavalle Alinalle!




keskiviikko 17. lokakuuta 2012

Pienen pojan ristiäiskakku

Pienen pojan ensimmäiseen juhlaan lähti kakku, jonka väreiksi haluttiin vaaleansinistä ja valkoista.
Koristeeksi tein kakkuun vaaleansiniset tossut ja pieniä kukkasia. Koristeet ovat tietysti sokerimassaa :)

Kuuden munan kakun väliin tuli täytteeksi suklaamoussea. Nam!

Onnea koko perheelle uudesta perheenjäsenestä! <3





sunnuntai 14. lokakuuta 2012

Finaalikakku

Kauppakeskus ICCOn ammattilaissarjan kakkufinaaliin piti tehdä kaksi kakkua. Toista kakkua arvosteltiin ulkonäön perusteella ja toista maun perusteella.

Omiin kakkuihini halusin tuoda tyttömäisen leikikkään värimaailman ja tietysti paljon paljon kukkasia. Kakut täytin valkosuklaa-, mansikka-, ja suklaamousseilla.


Tässä kuvat ulkonäkökakustani:








Ja tässä kuvat makukakustani:






Finaalissa tulin vasta neljänneksi, mikä harmitti. Sain kuitenkin paljon kehuja juuri kukistani ja myös muutenkin koristelutekniikastani. Myös kakkuni makua kehuttiin.

Kaikista eniten kuitenkin omien rakkaiden ihmisten kannustus lämmitti sydäntä.

Kiitos siis kaikille, jotka olivat jännittämässä finaalia kanssani! <3

Yli 10 000 katselmuskertaa!

Vau!

Blogiani ollaan katsottu jo yli 10 000 kertaa! Iso kiitos kaikille, jotka ovat blogissani vierailleet kerran tai useamman :) Olen otettu!

Makea Maailma kiittää ja kumartaa! <3

sunnuntai 7. lokakuuta 2012

Ristiäiskakku kummitytölle

Tämä kakku syntyi ihan puhtaan... rakkauden voimalla :) Mieheni Eeron sisko synnytti heinäkuussa ihastuttavan tyttövauvan ja me saimme kunnian olla hänen kummejaan.

Oli niin kiireinen viikko muutenkin ja sitten halusin todella onnistua tässä kakussa. Meni kuitenkin niin tärkeälle ja ihanalle pikkuiselle <3

Kakku on tehty kuuden munan ja neljän munan kakkupohjilla ja sen välissä on mansikka- ja suklaamoussea. Koristeet on tehty sokerimassan ja kukkamassan sekoituksesta.

Päällä oleva haikarakoriste on ollut myös vauvelin äidin ristiäiskakun koristeena ja tietysti se ansaitsi tämän takia kunniapaikan kakun keskipisteenä.

Onnea kummitytöllemme Lyytille kauniista nimestä ja toivottavasti saamme viettää tulevaisuudessa monia makeita yhteisiä hetkiä!






Pitkän ajomatkan takia tämä kakku ei päässyt ihan tämän näköisenä pelipaikalle. Suklaamousse oli alkanut sulaa ja pomppuinen tie teki loput. Ihan kaatumaan asti ei kakku onneksi päässyt, mutta kallistuskulma muistutti lähinnä Pisan tornia. Harmitti niin hurjasti! Onneksi maku ei kuitenkaan pettänyt.

Oppia ikä kaikki. Ensi kerralla liivatetta suklaamousseen vaikka ohje sanoisi mitä.

Juhlakakku äidille ja tyttärelle

Tällainen kakku lähti koristamaan äidin ja tyttären yhteistä juhlaa. Kakun toivottiin olevan samankaltainen viime viikolla tekemäni kilpailukakun kanssa.

Kuuden munan kakussa on kilpailukakun mukaan täytteenä survottuja vadelmia ja valkosuklaamousse mariannerouheella.

Kaikki koristeet on tehty sokerimassasta.

Paljon onnea sankarittarille!





tiistai 2. lokakuuta 2012

Sähköinen valmistujaiskakku

Sähköalalle valmistunutta juhlittiin viime lauantaina tällaisten kakkujen kanssa.

Kakut on tehny kuuden munan kakkupohjalla ja niiden sisällä on valkosuklaa- ja suklaamousset.

Kaikki koristeet ovat sokerimassaa.


Onnea valmistuneelle!